Prechtl empfiehlt

30Apr 2019

Wissen wo‘s herkommt… dann schmeckt es gleich nochmal besser! Am 29.04.2019 haben wir in Raubling einen ganzen Rücken vom Chiemsee-WAGYU für unseren Dry-Aged-Schrank angeliefert bekommen. Das gute Stück stammt von Hans Plank vom Mödlerhof in Eggstätt/Oberndorf – dem bislang einzigen Wagyu Züchter im Chiemgau! Der Rücken darf jetzt noch 2 Wochen im Schrank reifen bevor […]

19Mrz 2019

Mehrmals die Woche bekommen wir unseren frischen Schrobenhausener Spargel direkt vom Spargelhof Karl aus Peutenhausen. Am Vortag gestochen – am nächsten Tag geliefert – frischer geht es nicht!   Tipps zum Spargel Spargel ist reich an Vitaminen A,B und C und arm an Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß. Er gilt daher als Schlankmacher (100 g enthalten […]

01Mrz 2019

Mehrwegnetze für Obst & Gemüse im 5er-Etui –  alles Wichtige in Kürze Prechtl startet „Frischenetz“ für Obst und Gemüse ab 5. März 2019 Die normalen Knotenbeutel bleiben als alternative weiter verfügbar Fünf „Frischenetze“im Etui für 2,99 € Gewicht des Netzes (Tara) wird an der Kasse berücksichtigt Netze mit Kordelzug zum einfachen Verschließen – Füllvolumen 5kg […]